Compact Dry BC – Placas Cromogénicas para Detección de Bacillus cereus

Compact Dry BC ofrece un método sencillo y seguro para la determinación y cuantificación de Bacillus cereus en productos alimenticios, cosméticos y materias primas farmacéuticas. Estas placas cromogénicas están listas para usar y son ideales tanto para controles durante el proceso productivo como para análisis del producto terminado.

Características principales

• Identificación cromogénica: Contiene X-phos como agente cromogénico que permite la formación de colonias verdes/azules características de Bacillus cereus.
• Resultados rápidos: Lectura en 24 ± 2 horas, con posibilidad de extender a 48 horas para mejor visualización.
• Fácil uso: Solo requiere añadir 1 mL de muestra para obtener resultados precisos.
• Versatilidad: Aplicable en alimentos sólidos, líquidos y muestras de superficie.
• Alta especificidad: Diseñado para la detección selectiva de Bacillus cereus.
• Certificaciones internacionales: MicroVal No. 2019LR87, AOAC No. 092201.

Procedimiento de uso

1. Preparar la muestra con el diluyente apropiado (se recomienda diluyente de fosfato tamponado de Butterfield o MRD).
2. Pipetear 1 mL de muestra homogeneizada en el centro de la placa.
3. La muestra se difunde automáticamente, transformándose en gel en segundos.
4. Incubar a 30 ± 1°C durante 24 ± 2 horas.
5. Interpretar resultados: colonias verdes/azules indican presencia de Bacillus cereus.

Especificaciones técnicas

• Límite de detección: 1-150 UFC/placa
• Área total de análisis: 20 cm²
• Almacenamiento: Temperatura ambiente (1-30 °C)
• Vida útil: 18 meses desde fabricación

Contenido del paquete

Placas Compact Dry BC en sets de 4 unidades.

Nota importante: Si aparecen colonias de color azul/azul pálido, se recomienda realizar un paso de confirmación con agar sangre de carnero según ISO7932. Otras especies del grupo Bacillus relacionadas (B. thuringiensis, B. weihenstephanensis, B. mycoides) también pueden formar colonias azul/azul pálido.

Aplicaciones

Especialmente diseñado para el control de calidad e inocuidad en la industria alimentaria, particularmente en productos como el arroz, cereales, leche en polvo, especias y alimentos deshidratados donde Bacillus cereus representa un riesgo potencial. También aplicable en la industria cosmética y farmacéutica para garantizar la calidad microbiológica de materias primas y productos terminados.